Chú thích Nước mắm Phan Thiết

  1. ↑ “Phan Thiết bảo hộ độc quyền nhãn hiệu nước mắm”. VOVNEWS. ngày 20 tháng 5 năm 2009. Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2010. Chú thích có các tham số trống không rõ: |month=, |accessmonthday=, và |accessyear= (trợ giúp)
  2. ↑ Danh sách 35 doanh nghiệp đăng ký chỉ dẫn địa lý nước mắm Phan Thiết 2009, Sở Khoa học & Công nghệ Bình Thuận
  3. ↑ Việt Nam đã đánh mất những thương hiệu nào?
  4. ↑ Tỷ lệ có thể thay đổi ít nhiều tuỳ theo mùa, mẻ cá, loại cá: nhiều muối quá thì quá trình thuỷ phân - lên men bị ức chế, ít muối quá thì vi sinh gây thối phát triển
  5. ↑ “Đưa nước mắm Phan Thiết đi xa”. Web Bình Thuận Ngày Nay. ngày 4 tháng 10 năm 2007. Truy cập ngày 6 tháng 4 năm 2010. Chú thích có các tham số trống không rõ: |month=, |accessmonthday=, và |accessyear= (trợ giúp)